Tujuan Program Keahlian Perhotelan adalah membekali peserta didik  dengan pengetahuan, sikap, dan keterampilan agar kompeten dalam:

1. Menyelenggarakan Pendidikan yang berkualitas, sejalan dengan tuntutan kebutuhan pasar kerja (DU/DI)
2. Mengupayakan pengadaan sarana dan prasarana yang dibutuhkan sesuai tuntutan program diklat, untuk mendukung terlaksananya pembelajaran.
3. Mengupayakan tenaga pengajar yang berkualitas sesuai dengan program keahlian yang dibuka
4. Mengadakan kerjasama dengan dunia usaha (DU) dan dunia industri (DI) serta lembaga terkait lainnya dalam rangka pengembangan pelaksanaan program pendidikan dan pelatihan.
5. Melaksanakan pembelajaran dan pelatihan yang berbasis kompetensi.
6. Menanamkan sikap profesionalisme yang dilandasi iman dan taqwa kepada Tuhan Yang Maha Esa.
7. Meningkatkan Pelaksanaan kegiatan Ekstrakurikuler yang dapat menunjang kemampuan siswa untuk dapat bersaing di Pasar kerja, baik Nasional maupun Internasional